
¿Cuáles son los tipos de parrilla?
Hay parrillas de todos los tamaños y formas, las principales y más pedidas por los conocedores de un buen asado son: las parrillas de 1/2 tambor, parrillas con ahumador, algo más pequeño podría ser los braceros o parrillas electricas.
Las parrillas de gas son uno de los tipos de equipos de asado más populares. Ofrecen una serie de ventajas sobre otros tipos de equipos de asado, como la portabilidad, la facilidad de uso y la versatilidad.
Además, las parrillas de gas son relativamente baratas en comparación con otros tipos de equipos para asar, lo que las convierte en una buena opción para los que compran por primera vez. Pueden utilizarse para cocinar una amplia gama de carnes, verduras y otros alimentos.
Las parrillas de gas también son fáciles de limpiar. Con un mantenimiento adecuado, las parrillas de gas pueden durar años o incluso décadas.
¿Cuánto tarda un asado en parrilla a gas?
Para que la parrilla a gas alcance una temperatura ideal, se debe dejar prendida aproximadamente unos 10 minutos, hasta que alcance los 200° y posterior a eso, comenzar a asar la carne.
Dejar unos 10 minutos más con la tapa cerrada y verificar si ya es tiempo de dar vuelta el corte. dejar unos 10 minutos más y volver a girar si es que es necesario dorar un poco más. el tiempo de asado de la carne dependerá del tipo de carne, el grosor del corte y el nivel de cocción al que se quiere llegar
Mucha gente prefiere las parrillas de gas porque son fáciles de usar. Permiten controlar fácilmente los alimentos mientras se cocinan, lo que puede ayudar a evitar que se cocinen en exceso. Además, las parrillas de gas no queman los alimentos tan rápidamente como las de madera o carbón, por lo que tampoco se secan tan rápido.
¿Qué carne es buena para la parrilla a gas?
Para hacer un buen asado en parrilla a gas los cortes más recomendados son: Filete, Lomo Vetado, Lomo Liso, Asiento, Abastero y Arrachera. Todos ellos aseguran un buen resultado en estas parrillas y permiten disfrutar de un buen asado para compartir.
Con todas estas ventajas, no es de extrañar que las parrillas de gas sean uno de los equipos de asado más populares. Encuentra las mejores parrillas a gas y conviertete en un gran asador con las ofertas de Abcdin.cl